A Viña Miguel Torres entrou em nosso caminho por pura casualidade. Literalmente. No último dia de viagem pelas estradas do Chile, íamos para o Vale…
Bem pertinho de Santiago, na região do Vale do Maipo, está a vinícola El Principal. É uma bodega pequena, com uma produção de cerca de…
Quando programamos a nossa viagem ao Chile, tivemos a preocupação de tentar encontrar vinícolas importantes, com bons vinhos, e ao mesmo tempo menos conhecidas pelos…
Durante o agradável e descontraído passeio para conhecer a estrutura e os vinhedos da Casa Marin, fomos guiados pela simpática Pâmela, uma apaixonada pela forma…
As instalações da Viña Errazuriz dividem-se entre uma grande casa em estilo colonial (foto abaixo) – da época de sua fundação, em 1870 – e…
Depois da visita à San Esteban – In Situ Wines, onde conhecemos os vinhedos e toda a área de produção, era hora de fazer vinhos.…
Começamos a planejar a nossa viagem ao Chile com quase dois meses de antecedência. Além das questões de praxe, como a pesquisa de preços de passagens…
O Chile é um país pequeno, com pouco mais de 17 milhões de habitantes e geograficamente diferente de todos os outros. É uma longa e…