França

Como quase tudo em Paris, pequeno vinhedo é um pedaço do passado no meio do presente

As vinhas de Montmartre

Destinos, França, Paris - 26 de agosto de 2016

No meio de Montmartre, um dos bairros mais antigos e boêmios de Paris, tem um vinhedo. Ele é murado e tem pouco mais de 1.500…

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Empreendimento caçula do chef Yves Camdebord em Paris tem cardápio com petiscos do mar e muito vinho!

L’avant Comptoir de La Mer: balcão que ganhou nossos corações

Destinos, França, Paris - 24 de agosto de 2016

Somos apaixonados por balcões. Quando, ao chegarmos a um bar, avistamos um espacinho no balcão, é para lá que vamos. Talvez tenha sido por esse…

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A loja e bar de vinhos vende somente rótulos da famosa região produtora

Ambassade de Bourgogne: uma ‘mina de ouro’ da Borgonha em Paris

Destinos, França, Paris - 8 de agosto de 2016

Paris é uma cidade fascinante, dentre tantos outros motivos, por nos fazer sentir seguros de que, mesmo sem viver lá, o que amamos estará sempre…

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No lindo balcão da loja de 1880 é possível degustar vinhos de toda a França

Cave Legrand: vinhos e elegância em Paris

Destinos, França, Paris - 5 de agosto de 2016

As “passagens cobertas” de Paris são antigas galerias ocupadas por lojas e restaurantes e que foram as precursoras dos shopping centers. No começo do século…

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Os encantos de um genuíno e discreto botequim de vinhos

L’Avant Comptoir: Um balcão em Paris

Destinos, França, Paris - 30 de maio de 2016

Visto de fora, ele parece pequeno. Por dentro, é pequeno mesmo. Não tem mesas nem cadeiras. É como um minúsculo corredor onde os clientes, cotovelos…

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Viagem termina em cidade histórica com queijos e mais vinho

Em Dijon, a nossa despedida da Borgonha

Borgonha, Destinos, França - 13 de abril de 2016

Era hora de ir embora e de se despedir dessa região que sempre será cheia de novidades para conhecer e de sonhos para viver. De…

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No castelo, compramos os nossos primeiros e únicos ‘premiers crus’

Vinhos e história no Château de Santenay

Borgonha, Destinos, França - 12 de abril de 2016

Chegamos ao imponente Château de Santenay, castelo que é a sede de uma das vinícolas mais emblemáticas da Borgonha, perto das seis da tarde. O…

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Simplicidade e beleza do vilarejo famoso por seus grandes vinhos brancos

Degustando vinhos brancos em Chassagne-Montrachet

Borgonha, Destinos, França - 11 de abril de 2016

Puligny-Montrachet – pela beleza de suas ruas e casas, pelo ótimo almoço que tivemos e pelos vinhos perfeitos que bebemos – foi a cidade que…

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Degustações inesquecíveis na terra do vinho branco da Borgonha

Vinhos orgânicos e nobres em Puligny-Montrachet

Borgonha, Destinos, França - 8 de abril de 2016

O almoço em Puligny-Montrachet havia sido perfeito. Ainda tínhamos cidades para conhecer ao longo da Côte de Beaune, mas não dava para ir embora dali…

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Um almoço para nunca mais esquecer

‘Boeuf bourguignon’ e vinho branco em Puligny-Montrachet

Borgonha, Destinos, França - 7 de abril de 2016

Depois de passear de bike, andar pelos vinhedos e pelas aldeias por onde passamos até chegar a Puligny-Montrachet, estávamos famintos. Tínhamos lido sobre dois restaurantes…

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A estrada é repleta de vinhedos da uva chardonnay, a ‘rainha da Borgonha’

Rumo a Puligny-Montrachet, atrás dos melhores brancos

Borgonha, Destinos, França - 6 de abril de 2016

Depois do passeio de bicicleta até Pommard, voltamos a Beaune para pegar o carro e seguir até Santenay, última cidade que pretendíamos visitar. Assim, seguimos…

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Sem cerimônia, os produtores de vinho recebem visitantes para degustações

Em Pommard, a primeira degustação na Côte de Beaune

Borgonha, Destinos, França - 5 de abril de 2016

Pommard é um vilarejo lindo, bucólico, onde temos a impressão de que quase nada acontece. Passam pouquíssimos carros, os fins de semana são tranquilos e quase…

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