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Champanhe: da França, do mundo

Histórias - 3 de abril de 2017

“Se eu tenho algum dinheiro? Não consigo pensar em nenhuma maneira melhor de gastá-lo do que em champanhe – Ernest Hemingway” LETÍCIA SICSÚ A antiga…

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Visitamos a ‘maison’ de champanhe de onde saem alguns dos rótulos mais famosos do mundo

Por dentro da Veuve Clicquot, na França

Champanhe, Destinos, França - 5 de outubro de 2016

O amarelo-vivo do rótulo do champanhe Veuve Clicquot se tornou símbolo de sofisticação. A bebida está sempre nas taças de pessoas elegantes, bem vestidas, chiques.…

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O piquenique da Bodega Alta Vista e os vinhos com charme francês na Argentina

Na despedida, um pouco da França em Mendoza

Argentina, Destinos, Mendoza - 12 de julho de 2016

Já estivemos duas vezes na Bodega Alta Vista, localizada em Chacras de Coria, em Mendoza. Na nossa primeira visita, no verão, fomos atendidos por uma…

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Livro traz roteiros enoturísticos bem diversificados para quem quer aprender viajando e bebendo

‘Viagens Vinhos História’: um mundo de vinhos e culturas a explorar

Histórias - 15 de janeiro de 2018

Este nosso Botequim do Vinho nasceu, há quase dois anos, depois de duas viagens para destinos enoturísticos: Mendoza, na Argentina, e Borgonha, na França. Recém-iniciados…

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Localizada em Reims, na França, ‘maison’ é prato cheio para amantes da bebida e da arte

Pommery: a arte da produção de champanhe

Champanhe, Destinos, França - 8 de janeiro de 2018

Em um dia lindo e gelado em Paris, decidimos ir mais uma vez à cidade de Reims, a capital da região de Champanhe, na França.…

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Visita à vinícola foi interessante, mas degustação e almoço deixaram a desejar

Casa Silva: uma parte da história do vinho no Chile

Chile, Destinos, Vale do Colchagua - 16 de agosto de 2017

Em poucas vinícolas chilenas é possível sentir uma atmosfera tão histórica quanto na Casa Silva. O impacto se dá já na chegada à sede desse…

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Bebida é um ótimo drink cítrico e frutado

Rosé Piscine: um vinho para ser bebido com gelo

É pra beber!, Histórias - 3 de agosto de 2017

A dica dessa semana é o Rosé Piscine, um vinho francês que é desenvolvido especialmente para beber com gelo. É um drink. No início, confessamos…

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Visita à vinícola vale a pena, apesar de custar caro e só incluir a prova de uma taça de vinho

Almaviva, um ícone do Chile

Chile, Destinos, Vale do Maipo - 12 de julho de 2017

Quando programamos a nossa viagem ao Chile, tivemos a preocupação de tentar encontrar vinícolas importantes, com bons vinhos, e ao mesmo tempo menos conhecidas pelos…

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Hotéis como o Cava Colchagua são oásis para os apaixonados por vinho

Chile: 4 hotéis exclusivos para os amantes do vinho

Chile, Destinos - 6 de julho de 2017

Além de belas paisagens e ótima gastronomia, as regiões vinícolas chilenas oferecem opções de hospedagem com muito charme e requinte. Durante nossa roadtrip pelo país…

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A 4 km do Pacífico, degustamos ótimos brancos e tintos com deliciosa influência do mar

Os vinhos ‘salgadinhos’ da chilena Casa Marin

Chile, Destinos, Vale de San Antonio - 20 de junho de 2017

Durante o agradável e descontraído passeio para conhecer a estrutura e os vinhedos da Casa Marin, fomos guiados pela simpática Pâmela, uma apaixonada pela forma…

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Moderna vinícola do Vale de San Antonio, no Chile, encanta com seus ‘syrahs’ de clima frio

O gostoso equilíbrio dos vinhos da chilena Matetic

Chile, Destinos, Vale de San Antonio - 10 de junho de 2017

Acabamos de almoçar no restaurante Equilibrio, da Viña Matetic, apaixonados pelo vinho com o qual havíamos acompanhado nossos pratos à base de carne: o Corralillo…

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Na ‘La Casona’, hospedagem dentro da vinícola Matetic, tudo gira em torno da bebida

Um elegante ‘hotel de vinho’ no Chile

Chile, Destinos, Vale de San Antonio - 7 de junho de 2017

Tudo em La Casona, a hospedagem da vinícola Matetic, lembra vinho. Ela fica dentro da imensa propriedade de 16 mil hectares (área equivalente à de…

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